今天的晚餐是咖哩飯,而且都是宗小銘煮的喔~我只有負責動嘴巴和調味而已,因為那時候我正忙著和我的地瓜圓奮鬥,所以從削馬鈴薯到切紅蘿蔔,都是宗小銘做的,在這裡請給他掌聲鼓勵鼓勵!!
咖哩其實是道超級簡單的料理,就把所有的材料切一切:今天的材料有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蓮藕,將洋蔥和蕃茄先爆香炒到軟爛,然後在將所有材料都丟進鍋裡加水煮至滾開,然後倒入咖哩粉攪和,一直到湯汁入味收乾,喜歡吃湯汁多一點的就水加多一點,很簡單的囉~再炒個青菜,就是一頓豐富的晚餐囉~
至於我的地瓜圓,目前還不知道成不成功,現在要來去下鍋了,晚點在和大家分享囉~
1 則留言:
哇...
好像聞到了幸福的咖哩味了~
口水都流下來了,好想吃呵~~
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