2007年11月1日 星期四

爽喉潤肺的蜂蜜蘋果

最近天氣多變化,一下天晴一下雨,小珮我不小心就中啦~前兩天晚上就開始劇烈頭痛,原本就沒好的咳嗽更厲害了,已經從乾咳轉成會牽動胸腔的那種劇烈咳嗽,而且是咳整晚的,所以每天晚上都要爬起來好多次,這時候看到有人在旁邊睡得像豬一樣時,就很氣,哼~想當初你發燒時,我可是日夜守候ㄋㄟ,女人還是太心軟了~哈~

正好潘媽媽從屏東寄上來一大堆蘋果,於是宗銘就做蜂蜜蘋果給我吃,效果很不錯喔~如果有咳嗽很厲害的朋友,又不想吃西藥的話,可以試試看喔~做法也很簡單,如下:

蘋果削皮後,對半切將籽挖掉,將蜂蜜倒入中間的心窩裡,放置電鍋蒸十分鐘就完成啦~

我這兩天是睡覺前吃ㄧ次,早上還沒下床時再吃ㄧ次,很有效喔~蘋果一吃下去,喉嚨當場就覺得非常順暢滋潤,睡前和起床前一向是咳嗽最嚴重的時候,這時候吃,會讓喉嚨不乾澀,咳嗽的情況也會好很多喔~我覺得如果蘋果有一點點酸就更好吃了,因為蘋果自然的酸再配上蜂蜜的甜,不會這麼膩。

宗銘還試過用麥芽糖來做,效果就沒有蜂蜜這麼好,大家可以試試看喔~不過吃太多應該還是會胖的,最近真的圓了不少呢~

1 則留言:

五月天使 提到...

這幾天用各種不同的方法試過後,
發現切成小片加蜂蜜去蒸也不錯,
更容易入味,我還喜歡喝蒸出來的汁,
非常的清爽香甜,
而且用不同的蘋果會有不同的味道喔~
大家可以試試看~